Mad der varmer

I den kommende uge står menuen på mere efterårspræget mad. Det er ved at blive mørkt noget tidligere end jeg bryder mig om, og efterårets blæst og regn er vist hvad vi kan forvente. Kedeligt og absolut ikke min favoritårstid! Men heldigvis er der masser af dejlig mad som man så kan varme sig lidt på.

Efterårsmenuen står på:

Kartoffelsuppe med bacontern og rugbrødsknas

– Kyllingelår, kartoffelbåde og salat med feta og pinjekerner – måske a la denne her opskrift fra Arla

– Krondyrkølle med svampe og mandler – inspireret af denne opskrift fra Rema1000

– Hjemmelavet burger, selvfølgelig med burgerboller herfra bloggen 😉

Madplan uge 6

Prøver at være i lidt bedre tid med madplanen for den kommende uge! Synes de sidste par uger har været lidt kedelige, så med lidt ekstra tid kan jeg finde opskrifter og inspiration til en lidt mere spændende hverdagsmad.

Mandag: Spaghetti Carbonara

Tirsdag: Kylling i jordnøddesauce – jeg ELSKER den her ret!!

Onsdag: Rester fra tirsdag

Torsdag: Madklubben kommer på besøg! Aftenen har et mexicansk tema, så det bliver en skøn blanding af quesadillas, burritos og nachos.

Fredag: Rester fra madklubben (hvis der er nogen?!)

Lørdag: Hjemmelavet sushi

Søndag: Kartoffel-porre suppe

Ja helt vildt spændende blev det måske ikke, men det er favoritter hele vejen igennem 😉