Interessant perspektiv på madspild

Efter at have læst denne artikel, kan jeg se endnu mere mening med dette års projekt.

Hvor kunne det være fantastisk hvis det var noget man implementerede i offentlige institutioner. Endnu mere begejstret bliver jeg over den østrigske model med sociale supermarkeder – det SKAL laves i Danmark. Det er en rigtig god løsning på både supermarkedernes store udsmid og det faktum at flere og flere danskere ikke har råd til ordentlig mad. Jeg vil bruge noget tid på at udforske dette noget mere…

2 thoughts on “Interessant perspektiv på madspild

Skriv en kommentar